Home » , , , , , , , »

Membuat Kue Kelapa Cherry, Kelapa Keju, Kelapa Emping Jagung

Membuat Kue Kelapa Cherry, Kelapa Keju, Kelapa Emping Jagung

Written By Nunung Sari on Sunday, February 10, 2013 | 12:30:00 AM

Saya mencoba menyatukan resep aneka kue-kue kering rasa kelapa dari berbagai sumber di internet untuk menjadi satu pada halaman ini, Hanya beberapa resep yang saya tuliskan di sini, karena begitu banyak variasi resep aneka kue-kue kering dari kelapa yang saya dapatkan.

Beberapa resep aneka kue-kue kering ini saya dapatkan dari dapur bunda yang berlokasi di Yogyakarta. Mungkin berminat untuk membeli langsung, bisa dihubungi dan kiriman aneka kue-kue kering meluncur ke rumah anda dengan tiki jne. Nah sekarang silahkan dilihat resep aneka kue-kue kering yang dibuat menggunakan bahan kelapa di bawah ini.


kue-kering-kelapa-coklat
Bahan:
  • Mentega 200 gram
  • Gula pasir halus 150 gram
  • 1 butir telur ayam
  • Tepung terigu 280 gram
  • Kelapa kering 100 gram, disangrai
  • Coklat blok 100 gram, diparut lalu dinginkan.

Cara Membuat:
  • Mentega bersama gula pasir halus dan telur diaduk hingga lembut.
  • Masukkan tepung terigu yang telah di aduk bersama kelapa kering. Aduk rata.
  • Dinginkan adonan agar mudah dibentuk.
  • Campur dengan coklat dan gulung dengan plastik.
  • Simpan kembali agar sedikit keras.
  • Iris setebal ½ cm. Bakar hingga matang.


Bahan:
Kue Kering Kelapa Emping Jagung
  • 2 cangkir tepung terigu.
  • Garam secukupnya.
  • 1/2 sendok teh baking powder.
  • 60 gram gula palem.
  • 100 gram gula pasir.
  • 200 gram mentega.
  • 2 kuning telur.
  • 1 putih telur.
  • 50 gram emping jagung.
  • 30 gram kelapa kering, sangrai.
  • 30 gram havermut.
  • 100 gram coklat potongan.

Cara Membuat:
  • Ayak tepung terigu bersama garam dan baking powder.
  • Kocok mentega bersama gula palem dan gula pasir hingga menyatu.
  • Masukkan telur. Kocok kembali.
  • Tambahkan tepung terigu, emping jagung, kelapa sangrai, havermut, dan potongan coklat. Aduk rata.
  • Bentuk sesuai selera lalu bakar hingga matang.

Untuk : 400 gram.


Bahan:
kue kering kelapa keju
  • 280 gram sagu, sangrai 5 menit lalu ayak bersama 1/2 sdt baking powder
  • 125 gram margarine
  • 100 ml susu kental manis
  • 60 gram gula pasir halus
  • 2 butir telur ayam
  • 100 gram kelapa parut sangrai
  • 150 gram keju parut

Cara membuat:
  • Kocok margarine bersama susu kental manis dan gula pasir halus sampai lembut.
  • Tambahkan telur ayam, kocok kembali.
  • Masukan tepung sagu, kelapa parut, dan keju parut, aduk rata.
  • Giling adonan setebal 0.4 mm lalu cetak bentuk bunga atau bentuk lainnya menurut selera. Masukan ke oven sampai matang.
  • Siap dihidangkan dan letakkan di dalam toples.


Bahan:
kue kering kelapa cerry
  • 250 gram mentega.
  • 250 gram gula pasir.
  • 2 kuning telur.
  • 1 putih telur.
  • Garam dan vanili secukupnya.
  • 300 gram tepung terigu.
  • 200 gram kelapa sangrai.
  • Cherry merah dan hijau, masing-masing dibelah 2 bagian.

Cara Membuat:
  • Kocok mentega bersama gula hingga lembut. Tambahkan telur. Kocok kembali.
  • Masukkan tepung terigu dan kelapa sangrai. Aduk rata.
  • Bentuk bulat lalu taruh potongan cherry di atasnya. Bakar hingga matang.

Untuk : 400 gram.

Semoga resep aneka kue-kue kering ini dapat bermanfaat dan menjadi salah satu kumpulan resep masakan aneka kue-kue pilihan anda.


Semoga Cara

Membuat Kue Kelapa Cherry, Kelapa Keju, Kelapa Emping Jagung

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
1 Comments

1 komentar:

  1. terima kasih mbak, kebetulan saya sangat ngidam masakan ini.

    ReplyDelete

Popular Posts