Membuat Kue Pukis

Written By Nunung Sari on Tuesday, July 16, 2013 | 3:13:00 PM

Kue pukis

Bahan Kue pukis :
• 250 gram tepung terigu
• 1 sdt ragi instan
• 3 butir telur
• 150 gram gula pasir
• 200 ml santan
• 100 ml air
• garam secukupnya
• 3 sdm margarin, untuk olesan
• 3 sdm meises
• 50 gram keju

Cara Membuat Kue Pukis :
1. Ayak tepung terigu, lalu campur dengan ragi instan, aduk rata.
2. Kocok telur dan gula hingga kental dan mengembang.
3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit.
4. Tambahkan santan, aduk hingga rata.
5. Diamkan adonan selama 30 menit.
6. Panaskan cetakan kue pukis, olesi dengan margarin.
7. Tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis hingga tiga perempatnya.
8. Setelah bagian tepi membeku, taburkan meses atau keju. Biarkan hingga matang.
9. Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat

Semoga Cara

Membuat Kue Pukis

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts