Home » , , »

Cara Masak Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

Cara Masak Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

Written By Nunung Sari on Monday, November 24, 2014 | 9:00:00 AM

Bahan-bahan Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

  • 1 kg daging rusa
  • 5 gr jahe  (diblender)
  • 5 gr lengkuas  (diblender)
  • 150 gr bawang merah  (diblender)
  • 50 gr bawang putih  (diblender)
  • 50 gr bawang bombai  (diblender)
  • 2 gr kunyit  (diblender)
  • 10 gr cabai kering  (diblender)
  • 5 gr bunga kantan
  • 5 gr serai
  • 200 gr susu tepung
  • 50 gr serundeng
  • 5 gr kunyit serbuk
  • 5 gr cuka
  • 10 gr gula merah
  • 20 gr minyak zaitun

Cara Memasak Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

  1. Perap daging bersama kunyit serbuk dan bahan yang telah diblender. Biarkan selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak dalam kuali dan tumis daging yang telah diperap.
  3. Masukkan juga susu tepung yang telah dicampur dengan air serta bunga kantan, serai dan serundeng
  4. Masak hingga daging menjadi empuk. Tambahkan cuka, garam dan gula merah secukupnya.

Semoga Cara

Cara Masak Rendang Rusa Kulit Kayu Manis

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts