Home » , , , »

Cara Membuat Mie Kari Spesial

Cara Membuat Mie Kari Spesial

Written By Nunung Sari on Sunday, November 16, 2014 | 10:54:00 AM

Bahan-bahan Mie Kari Spesial

  • 500 gram mi kuning, seduh dengan air panas, tiriskan
  • 200 gram udang kupas kulitnya, sisakan ekornya
  • 100 gram cumi, buang kulit dan isinya, potong-potong
  • 50 gram bokcoi baby, bersihkan, potong-potong
  • 5 buah baso ikan, belah 2
  • 2 buah sosis ikan, iris serong iris tipis
  • 2 buah tomat, iris kasar
  • 1 sendok makan bumbu kari bubuk
  • 3 sendok makan minyak, untuk menumis

Haluskan:

  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok makan merica halus
  • Garam secukupnya

Pelengkap:

  • 100 gram emping goreng
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 1 butir telur rebus, belah 4

Cara Membuat Mie Kari Spesial

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum.
  2. Masukan bumbu kari bubuk dan tomat, aduk layu. Tambahkan udang, cumi, bakso dan sosis, masak sampai berubah warna.
  3. Masukan mie kuning, aduk rata. Terakhir, tambahkan bokcoi, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan pelengkap.

Semoga Cara

Cara Membuat Mie Kari Spesial

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts