Home » »

Resep Masakan Rujak Bakso

Resep Masakan Rujak Bakso

Written By Nunung Sari on Tuesday, November 18, 2014 | 8:54:00 PM

Bahan-bahan Rujak Bakso
  • 75 gram kangkung diseduh
  • 75 gram taoge diseduh
  • 50 gram bengkoang
  • 50 gram nanas
  • 50 gram mangga muda
  • 50 gram belimbing
  • 50 gram bihun
Bahan-bahan II
  • 50 gram kacang tanah goreng agak coklat
  • 1 sendok makan keripik bawang putih 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh terasi
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah
  • 2 sendok makan petis udang (petis yang beraroma sudah direbus dengan 1 sendok makan keripik bawang putih, 1 sendok makan gula, 1/2 sendok teh garam dan dikentalkan dengan 1 sendok makan tepung beras)
Bahan III
  • 2 buah bakso bola tenis
  • 8 buah bakso urat
  • 2 sendok makan bawang goreng
  • 2 buah cabai merah dirajang dan di tumis
  • 600 ml kaldu bakso

Cara Membuat Rujak Bakso
  1. Haluskan bahan II kemudian campur dengan bahan I aduk rata, dalam mangkuk tambahkan bihun.
  2. Panaskan kaldu baksi hingga mendidih, tuangkan dalam mangkuk kemudian bakso bola tenis dan 4 bakso urat, taburi dengan bawang goreng dan cabai untuk 2 mangkuk.

Semoga Cara

Resep Masakan Rujak Bakso

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts