Home » , , »

Memasak Sup Kambing Kacang Hijau

Memasak Sup Kambing Kacang Hijau

Written By Nunung Sari on Friday, December 5, 2014 | 9:30:00 AM

Bahan-bahan Sup Kambing Kacang Hijau

  • 500 gr daging kambing bertulang
  • 50 gr kacang hijau
  • 1.000 cc air
  • 2 buah wortel, potong dadu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap rasa, jika suka
  • 1 sdt lada bubuk
  • 5 butir bawang merah, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, iris halus
  • 3 cm jahe, memarkan
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sup Kambing Kacang Hijau

  1. Rebus daging kambing, air, jahe hingga daging empuk.
  2. Masukkan wortel, garam, lada, penyedap rasa, kacang hijau. Aduk-aduk.
  3. Tumis bawang merah, bawang merah, bawang putih hingga kering dan kuning . Masukkan ke dalam rebusan daging kambing, angkat.
  4. Hidangkan selagi hangat.
Untuk 4 porsi

Semoga Cara

Memasak Sup Kambing Kacang Hijau

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts