Home » , , »

Cara Memasak Sup Konro Yang Enak !

Cara Memasak Sup Konro Yang Enak !

Written By Nunung Sari on Thursday, January 8, 2015 | 9:26:00 AM

Bahan-bahan Sup Konro

  • 500 gram iga sapi
  • 1.500 cc air
  • 5 lembar daun jeruk, buang tulang
  • 3 batang serai, memarkan
  • 6 cm kayu manis
  • 6 butir cengkeh
  • 2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh penyedap rasa, jika suka
  • 1/2 sendok teh air asam + 1 sendok makan air
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng secukunya
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 buah keluwak
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 2 cm kunyit, bakar

Cara Membuat Sup Konro

  1. Rebus iga sapi, air, daun jeruk, serai, kayu manis, cengkeh hingga matang
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ke dalam rebusan iga. Beri garan, penyedap rasa, lada, dan air asam. Aduk rata, masak hingga matang.
  3. Angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng
Untuk 5 posi

Semoga Cara

Cara Memasak Sup Konro Yang Enak !

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts