Home » , , »

Resep Membuat Kung Pao Chiken

Resep Membuat Kung Pao Chiken

Written By Nunung Sari on Saturday, March 14, 2015 | 8:02:00 AM

Bahan-bahan Kung Pao Chiken

  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil
  • 1 sendok makan jahe parut
  • 300 gram dada ayam tanpa tulang, potong dadu
  • 10 buah cabai merah kering, potong-potong
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok teh cuka
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 50 ml air kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • 2 sendok teh wijen sangrai
  • 100 gram kacang mede goreng

Cara Membuat Kung Pao Chiken

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kuning
  2. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga kecoklatan. Beri cabai parut dan cabai merah kering. aduk-aduk hingga tercampur rata
  3. Tuang saus tiram, gula pasir, cuka, kecap asin, minyak wijen dan kaldu ayam. Aduk rata hingga saus mengental
  4. Masukkan daun bawang, wijen dan kacang mede. Aduk sebentar , angkat dan sajikan
Hasil: 3 porsi

Semoga Cara

Resep Membuat Kung Pao Chiken

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts