Home » , , , , »

Resep Rendang Biri-biri

Resep Rendang Biri-biri

Written By Nunung Sari on Friday, July 31, 2015 | 9:00:00 AM

Bahan-bahan  membuat Rendang Biri-biri

  • 600 gr daging kambing biri-biri (dipotong kecil)
  • 20 gr ketumbar
  • 20 gr serundeng
  • 15 gr jintan manis
  • 6 helai daun salam
  • 2 helai daun limau purut
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 liter santan
  • sedikit minyak goreng

Bahan yang diblender :
  • 100 gr bawang merah
  • 80 gr bawang putih
  • 60 gr jahe
  • 50 gr serai
  • 20 gr lengkuas

Cara Memasak Rendang Biri-biri

  • Tumis bahan yang sudah diblender hingga kekuningan.
  • Masukkan jintan manis, ketumbar, daun salam bersama daun limau purut. Aduk rata.
  • Masukkan daging dan masak hingga lembut.
  • Kemudian masukkan garam secukupnya, santan dan serundeng.
  • Masak lagi hingga kuah kental dan berminyak.

Semoga Cara

Resep Rendang Biri-biri

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts