Resep Membuat Nasi Goreng Kambing
Nasi Goreng ayam nasi goreng telur itu biasa tp klo yang ini nasi goreng kambing yang pastinya lebih enak dan uenak...
Bahan-Bahan :
-
Nasi dingin
- daging kambing
- Telur, kocok lepas
- Timun
- minyak goreng
- minyak wijen
Bumbu :
- bawang putih, keprek hancur
- bawang merah, cacah
- 3 lb daun jeruk, sobek-sobek
- 1/2 sdt jintan
- 3 buah cabe rawit, iris
- kubis, cacah
- terasi sedikit
- gula garam
- merica
Cara Memasak Nasi Goreng Kambing:
- Tumis daging kambing dengan minyak+margarin hingga berubah warna
- Masukkan bawang. putih dan bawang merah,
- masak hingga harum, masukkan daun jeruk
- Masukkan nasi dan bahan2 lainnya.
- Masak hingga bumbu tercampur rata
