Membuat Tumis Teri Ala Medan


Bahan untuk memasak resep Tumisan Teri Medan

  • 100 gram teri medan
  • 1 buah labu siam,iris panjang halus
  • 2 buah paprika merah,iris panjang
  • 300 cc kaldu ayam
  • Minyak goreng secukupnya

Bumbu Tumis Teri Medan

  • 3 siung bawang putih cingcang
  • 5 butir bawang merah,iris halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada
  • 1 sendok teh kecap inggris


Cara membuat :
  1. Tumis bumbu sampai harum. Masukan labu siam, teri medan.
  2. Masak sebentar. Beri kaldu dan paprika. Masak sampai semua matang.
  3. Siap disajikan.