berikut cara membuatnya lengkap.
Bahan-bahan :
- 4 bt putih telur
- 100 gr gula
- 1/8 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt emulsifier
- 65 gr tepung terigu
- 25 gr coklat bubuk
- 85 ml Minyak (25 ml margarin cair, 25 ml minyak zaitun, 35 ml minyak goreng)
- 50 gr Dark Cooking Chocolate (DCC), sisir
Cara membuat :
- Panaskan margarin hingga cair, matikan api. Masukkan DCC, aduk hingga coklat larut. Beri minyak zaitun dan minyak goreng.
- Campur jadi satu dan ayak tepung terigu dengan coklat bubuk, sisihkan.
- Kocok putih telur dan gula hingga mengembang dan kaku, beri garam dan vanili.
- masukkan campuran tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk perlahan hingga rata.
- Masukkan campuran minyak dan DCC, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang, oven dengan suhu 180 deg selama kurang lebih 30 menit.
Selamat mencoba, semoga resep camilan roti ini bermanfaat buat anda.
