Home » , »

Resep Membuat Soup Baso Tahu

Resep Membuat Soup Baso Tahu

Written By Nunung Sari on Friday, May 1, 2015 | 8:55:00 AM

BAHAN :
  • 300 gram tahu putih, dihaluskan
  • 100 gram udang kupas, dicincang
  • 2 sendok makan tepung terigu
  • 1/2 butir telur
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

BAHAN KUAH :
  • 1.250 ml kaldu
  • 150 gram buncis, dipotong-potong
  • 200 gram wortel, dipotong-potong
  • 1 batang daun bawang, dipotong-potong



BUMBU HALUS :
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh pala
Cara membuat Soup Baso Tahu:
1. Aduk bahan bakso lalu bulatkan, rebus dalam air mendidih hingga terapung, angkat dan sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tuang kaldu dan biarkan mendidih.
3. Masukkan buncis, wortel, dan bakso tahu. Setelah bumbu meresap, taburkan daun bawang, angkat dan sajikan panas.

Untuk 6 porsi

Semoga Cara

Resep Membuat Soup Baso Tahu

bermanfaat bagi Anda, dan masakan Anda akan terasa lebih lezat dan mantap.

Jika ada usul dan saran buat DAPUR KITA, silahkan beri komentarnya yang ada di bawah, agar Dapur Kita menjadi lebih lengkap dengan menu masakan kita.
Terima Kasih.


Share this article :
Comments
0 Comments

0 komentar:

Post a Comment

Popular Posts