Bahan-bahan membuat Es Bumi Hangus
- 1 potong tapai singkong
- 3 sendok makan cincau hitam, potong dadu
- 2 sendok makan kelapa muda
- 2 sendok makan cendol siap beli
- 1 sendok teh tapai ketan hijau
- 1 sendok makan tapai ketan hitam
- Air secukupnya
- 3 sendok makan sirup gula merah
- Es serut secukupnya
Cara Membuat Es Bumi Hangus
- Susun semua bahan kecuali es serut, tapai ketan hijau kedalam mangkuk.
- Beri es serut yang dicetak dalam gelas (Es dimasukan dalam gelas. Padatkan balik. keluarkan es dalam gelas).
- beri topping tapai ketan hijau di atas es bumi hangus